Prepara 80 platillos de países exóticos y aquellos conocidos por su prestigiada gastronomía, como Francia, Japón, Turquía, Indonesia, Marruecos, Brasil e Italia, entre otros. Las recetas se preparan con ingredientes accesibles e instrucciones sencillas paso a paso. Incluye datos de rendimiento por platillo, tiempo de cocción y preparación, costo y dificultad de cada receta.
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Desde Los Andes Al Mundo, Sabor Y Saber La biodiversidad y legado cultural y gastronómico de los pueblos de la región andina como son Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela fueron temas presentes en el Primer Congreso para la preservación y Difusión de las Cocinas Regionales de los Países Andinos, realizados en el año 2003, y…
El Mundo En 4 Ingredientes En este libro se recogen las mejores recetas internacionales que Mireia Font ha ido recopilando en bares, restaurantes y puestos callejeros de procedencias geográficas diversas. Presenta platos sabrosos que pueden estar listos en poco tiempo con solo 4 ingredientes, desde tentempiés, ensaladas, sopas y cremas, pastas, carnes, pescados y mariscos,…
Vinos Dulces Del Mundo Y Cuatro Quesos Azules Descubre lo que los vinos dulces pueden hacer por tu mesa y tu paladar. En este libro, Sara Castellví propone un apasionante viaje por los grandes vinos dulces naturales del mundo, una explosión de sabores para el paladar que, aunque habitualmente se sirven para acompañar postres, también son ideales para…
El Mundo De La Panadería En este libro se ofrecen recetas de todo tipo de panes, pero como el mundo de la panadería es infinito, también se explica detalladamente como preparar algunas de nuestras exquisiteces autóctonas: facturas, cremonas y grisines.
