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Ruta Gastrónomica Por Andalucía Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares políticos, sus paisajes, penas y alegrías.De la mano de la experta periodista gastronómica Inés Butrón daremos cuenta de un recorrido por la cultura y gastronomía tradicional andaluzas que…
Gestión Administrativa Y Comercial En Restauración Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la…
Desarrollo De Una Casa Rural Para Familias El turismo para familias cada vez está cobrando más importancia en España y de manera muy especial en el entorno rural. Es una forma de turismo en el cual el alojamiento, la oferta gastronómica, las actividades de ocio y los precios están especialmente adaptados para satisfacer las necesidades y comodidad…
