Un completo recetario de postres ya clásicos y de las nuevas tendencias culinarias reducidos en calorías, para poder disfrutar de las delicias de su preferencia, sin culpas ni remordimientos.
Formatos Disponibles: PDF / EPUB
Opciones de descarga:
Si deseas obtener una copia del libro puedes usar alguna de las siguientes opciones de descarga:
Helados. Cremosos Y Al Agua, Postres Y Tortas Heladas. Las mejores recetas para preparar cremas heladas y sorbetes o helados de agua. Presentamos algunos postres helados clásicos y exquisitas tortas heladas, lo que convierte a este libro en un recetario completo imposible de no preparar.
Uf1097 Elaboración Y Presentación De Postres De Cocina Un postre es una elaboración de pastelería que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de éxito. Pero no solamente, pues también se pueden preparar para cualquier otro momento y ser consumidos en circunstancias muy diferentes.…
Postres Mexicanos El sabor a dulce tradicional está en cada receta de Paulina Abascal. Conoce y aprende a preparar desde los dulces más tradicionales, hasta pasteles con chocolate de Oaxaca, deliciosas recetas con elote, merengues coloridos, pan de muerto, y más.
Elaboración Y Presentación De Postres De Cocina. Hotr0509 Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. Efectuar operaciones de acabado y decoración de postres de cocina de acuerdo con su…
