Maravillosos viajes con la Vieira como protagonista, los faros que alumbran el camino, leyendas y el Santiago soñado, magníficos escritores nos lo cuentan, increíbles fotos nos lo insinúan. Músicos, coros y artistas nos acompañan. Y más de treinta cocineros de los mejores del mundo nos muestran como preparar la Vieira para subir al cielo, eso si acompañados por los mejores vinos que ofrece nuestra tierra. Que aproveche.
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Los Sabores Del Gusto La implosión del «fast food» sobre el gusto planetario, sostenida por un torrente de publicidad y mercadeo, la homogeneización de los sabores para eliminar diferencias étnicas y regionalismos imponiendo un «gusto global», la cocina banal de chefs mediáticos, pero también la evolución del gusto en la masificación de la cocina,…
Con Gusto Y Sin Gluten Con gusto y sin gluten es un recetario imprescindible para todos aquellos a los que el diagnóstico de una alergia o de una intolerancia les condiciona la dieta.Esta práctica obra incluye recetas deliciosas para personas con intolerancia al gluten, al azúcar y a los lácteos, e incluye recetas especialmente indicadas…
