En esta Guía Histórica se cruzan artistas como José Arrue, Juan de Aranoa o Manuel Losada con cocineros como Luciano o Salsamendi o con amantes de buen comer como Indalecio Prieto…y en sus paginas afloran para la memoria los nombres de las guisanderas Carmen, Damiana, Amalia, Consuelo y Paulina Aguirrebalzategui, Felipa Eguileor y sus hijas, Úrsula, Vicenta y Sira Azcaray, Josefa de Basterra, Brigida de Murua, Luisa y Escolasticas Goikoetxea, Isidora Ibarra, Tomasa y y Victoriana Asua, Pura Iturralde o María de Mestayer conocida como la `marquesa de Parabere`.
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Guía Para Elaborar Pan En Casa En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan…
La Guia óptima Para El Ayuno De Daniel QUE TU AYUNO SEA UN FESTÍN El ayuno de Daniel es una oportunidad singular a disposición de todos los que tienen hambre de conocer al Señor de una manera más profunda. Cuando nos negamos ciertas comidas –tales como azúcares y algunos ingredientes procesados- no solo abrazamos hábitos alimenticios más saludables,…
Guía Austral Spectator Teórica Y Práctica De Los 500… Décima edición de la Guía Decana de Vinos Argentinos publicada por primera vez en Buenos Aires en MMIV Con introducción, notas y reflexiones del autor sobre el país del vino, los vinos y sus formas de apreciarlo (tambien luego de una guarda de diez años), listados por variedad, puntajes y…
Guía Del Perro Mestizo Chileno Podríamos decir que el mestizo es el perro más común, pero increíblemente el más único. Son estos canes los que han creado un verdadero movimiento urbano en torno a ellos, que si bien no es perceptible a menos a que estemos inmersos en él, tiene una tremenda potencia y en…
