Anàlisi Microbiològica I Higiene Dels Aliments (ebook) Cada vegada és més gran l’interès i la preocupació del públic en general per la seguretat dels aliments, i la pressió exercida sobre les empreses perquè millorin la qualitat dels aliments i per augmentar-ne la vida útil. Això fa necessària la formació del personal, a tots els nivells, des del…
Els Primers Contes Dues dones que elucubren sobre l’art d’assassinar marits, un pres fugitiu, dos nanos perduts en una zona pantanosa, una vella incompresa, una dona negra del sud que viatja a Nova York per fer-hi de cuinera... Són alguns dels personatges dels primers contes de Truman Capote, rescatats recent- ment i reunits…
Entre La Discriminación Y El Mérito La incorporació de les dones al mercat laboral és un dels fenòmens més potents de la darrera etapa del segle XX, la qual cosa ha generat un fecund corrent destudis de gènere. Aquest treball sinscriu en lesmentada temàtica, encara que centrat en un àmbit molt especial, la Universitat, on les…
A Self Study Grammar Book For Engineers A Self-Study Grammar Book for Engineers és un llibre dautoaprenentatge de la llengua anglesa en làmbit de les carreres tècniques i, duna manera especial, per a lalumnat universitari dins el camp de les enginyeries. Està dividit en tres mòduls ben diferenciats per a facilitar la seva utilització i ordenar les…
