La Nostra Veritat L’autora de l’èxit La societat literària i de pastís de pela de patata de Guernsey evoca de nou l’encant i l’excentricitat d’un poble petit on viuen caràcters extraordinaris. La nostra veritat aborda el poder de la lleialtat i el perdó, la memòria i l’autenticitat, i el valor que necessitem per…
Anàlisi Microbiològica I Higiene Dels Aliments (ebook) Cada vegada és més gran l’interès i la preocupació del públic en general per la seguretat dels aliments, i la pressió exercida sobre les empreses perquè millorin la qualitat dels aliments i per augmentar-ne la vida útil. Això fa necessària la formació del personal, a tots els nivells, des del…
Catalunya Logística. L Espai Logístic De La… Aquest llibre ofereix una detallada i documentada panoràmica de Catalunya des del punt de vista del seu desenvolupament logístic. Els autors exposen com la logística ha contribuït a configurar el teixit comercial i industrial que sustenta leconomía de Catalunya, i el mode en què aquesta activitat incideix en les tendències…
Del Paradís A La Nació Aquesta obra estudia la representació de les muntanyes de Catalunya durant els segles XV-XX, prenent com a punt de partida la Teoria de la Mediança proposada per Augustin Berque. Temàticament es divideix en dos grans blocs. En el primer dells es tracta la imatge de les muntanyes durant ledat moderna,…
